{"id":46155,"date":"2013-02-01T14:18:57","date_gmt":"2013-02-01T17:18:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cunadelanoticia.com\/?p=46155"},"modified":"2013-02-01T14:18:57","modified_gmt":"2013-02-01T17:18:57","slug":"abre-feteve-cerdo-para-todos-la-carniceria-de-delia-en-rosario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cunadelanoticia.com\/?p=46155","title":{"rendered":"Abre \u00abFetev\u00e9, Cerdo para Todos\u00bb, la carnicer\u00eda de D&#8217;El\u00eda en Rosario"},"content":{"rendered":"<p><strong>Es el primer negocio llevado adelante por una organizaci\u00f3n social. Inaugura el lunes, y estar\u00e1 presente el l\u00edder piquetero K <\/strong><\/p>\n<p>En la esquina de Juan Manuel de Rosas y Riobamba ya se puede ver el cartel que anuncia lo que vendr\u00e1: \u00abFetev\u00e9, Cerdo para Todos\u00bb, la primera carnicer\u00eda del pa\u00eds llevada adelante por una organizaci\u00f3n social, en este caso, la Federaci\u00f3n Tierra y Vivienda.<\/p>\n<p>El comercio, que ofrecer\u00e1 carne de cerdo a precios accesibles y generar\u00e1 seis fuentes de trabajo genuinas, abre sus puertas el pr\u00f3ximo lunes a las 19 y estar\u00e1 presente el dirigente Luis D&#8217;El\u00eda, junto con diputados nacionales y provinciales.<\/p>\n<p>\u00ab\u00abFetev\u00e9 Cerdo Para Todos\u00bb es una parte de nuestro proyecto, el mercado popular. Buscamos pelear el monopolio del precio igualando en la comercializaci\u00f3n. El nuestro ser\u00e1 un local como cualquier otro. Vamos a tener publicidad, calidad y tambi\u00e9n un precio accesible para todos\u00bb, explic\u00f3 Juan Carlos Rodr\u00edguez, referente de la Federaci\u00f3n Tierra y Vivienda en la ciudad.<\/p>\n<p>La carnicer\u00eda, que vender\u00e1 carne porcina \u00fanicamente, generar\u00e1 seis puestos de trabajos directos, doce indirectos e involucrar\u00e1 a las 16 personas que trabajan en un frigor\u00edfico. A futuro, el plan de la Federaci\u00f3n es tratar de conseguir un lugar fijo donde la gente sepa que all\u00ed se pueden conseguir productos de la provincia y otras regiones del pa\u00eds a precios accesibles.<\/p>\n<p>\u00abEsta es la continuidad de Frutas para Todos. El mercado popular propone una nueva l\u00f3gica de mercado, una nueva relaci\u00f3n consumidor &#8211; productor, y tambi\u00e9n una nueva l\u00f3gica para el productor. En este caso, trabajamos con peque\u00f1os productores que armaron un frigor\u00edfico, organizado como una cooperativa y que forma parte del proyecto, tiene en cuenta el precio y el beneficio para la poblaci\u00f3n. Son productores del sur santafesino y nosotros nos encargamos de las tareas necesarias para que la carne porcina que ellos producen, que es de alta calidad, llegue a la poblaci\u00f3n de Rosario y las localidades vecinas. Lo que queremos lograr es un contacto m\u00e1s directo entre los productores y los consumidores para que ambos puedan beneficiarse y al mismo tiempo generar m\u00e1s fuentes de trabajo para cubrir la distribuci\u00f3n y la comercializaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n<p>Experiencia<\/p>\n<p>Frutas para Todos, la experiencia previa, result\u00f3 convocante en la ciudad. Apareci\u00f3 con la misma intenci\u00f3n que la carnicer\u00eda, es decir, \u00abfogonear la soberan\u00eda alimentaria\u00bb local \u00abponiendo al alcance de todos alimentos de calidad y empujar hacia abajo toda tendencia alcista de los precios\u00bb.<\/p>\n<p>Con eso, toneladas de frutas de estaci\u00f3n se vendieron en pocas horas y dieron lugar a suponer la llegada de Pasta para Todos, Verduras para Todos, y hasta Merluza para Todos. Ahora una de esas suposiciones ser\u00e1 real y estar\u00e1 abierta de lunes a viernes. (Diario El Ciudadano)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es el primer negocio llevado adelante por una organizaci\u00f3n social. 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