Clausuran el restaurante «Las Tinajas» por tener alimentos en mal estado

Se trata del restaurante Las Tinajas, ubicado en Pellegrini y Paraguay. Personal del Instituto del Alimento Inspeccionó el lugar y corroboró una serie de irregularidades.

Por decisión del Instituto del Alimento y la Guardia Urbana Municipal (GUM), este viernes quedó clausurado el restaurante Las Tinajas de Pellegrini y Paraguay. Tras un operativo que se llevó a cabo por la sospecha de que en el lugar había alimentos en mal estado, se llevó a cabo el cierre del local que funciona como tenedor libre hasta el lunes de la próxima semana.

Según explicó el titular de la GUM a Radio Dos, para ese día los propietarios del restaurante deberán regularizar la situación en Bromatología, de no ser así se determinará el cierre preventivo.

Alertados por el fuerte mal olor, los vecinos decidieron advertir a las autoridades que comprobaron las irregularidades, entre otras, deficiencia en la higiene de las instalaciones y alimentos en mal estado. (Cruz del Sur)